10 листопада о п’ятій годині ранку після 12 років будівництва відкрилася нова станція Нью-Йоркської підземки – Fulton Center. Станція (10 ескалаторів) коштувала 1,4 млрд доларів.
Місяць: Листопад 2014
Чихиртма
Чихиртма з бараниною,
Чихиртма з куркою або індичкою.
Чихиртма – суп з баранини або найчастіше з м’яса свійської птиці (курки, індички) на яєчнокислій основі. Ця основа робить рідку частину чихиртми більш густішою, ніж у харчо, а також надає супу смакової своєрідності. Але в чихиртмі повністю відсутня овочева і круп’яна гуща. Підготовка бульйону для чихирами в цілому схожа на підготовку бульйону для харчо, але має свої особливості.
Наметові скелі Каша-Катуве
Каша-Катуве (Kasha-Katuwe Tent Rocks National Monument) – унікальна група гірських формувань біля підніжжя гір Хемез в північній частині Нью-Мексико, між Альбукерке і Санта-Фе. Великі скелі Каша-Катуве, які обіймають круті стрімчаки Каньйону Перальта, мають форму наметів.
Закон бумеранга
Сьогодні ті, хто знайомий вже з візуалізацією бажань, вже встигли переконатися на власному досвіді, що думки можуть матеріалізуватися. Простіше сказати, закон бумеранга – це правило, згідно з яким повертаються: і бажання, і помисли, і весь негатив, який ви бажаєте оточуючим.
Сациві по-грузинські
Сациві – холодну страву з домашньої птиці, найчастіше курки або індички, але може бути також сациві з гусака і качки, а в окремих випадках навіть з м’яса. Істотною частиною сациві поряд з м’ясом птиці є соус сациві, що дав назву всьому блюду.
Темарі
Темарі або «ручний м’яч» – японська національна техніка вишивання на кулях. Кулі темарі – народний промисел, який виник в Китаї. В VIII столітті Японія імпортувала м’ячі з Китаю.
Каросі або кароші
Каросі або кароші (Karōshi – «смерть від перепрацювання») – раптова смерть від перепрацювання. Японія – одна з небагатьох країн, в якій збирається спеціальна статистика по кароcі, незважаючи на її значну поширеність у сучасному світі. Основні медичні причини Каросі – інсульт або інфаркт на тлі стресу.
Коти в блокадному Ленінграді
Рік 1942 видався для Ленінграду подвійно трагічним. До голоду, який щодня забирав сотні життів, додалася й навала щурів. Очевидці згадують: гризуни бігали по місту величезними колоніями, коли переходили вулицю, навіть трамваї змушені були зупинятися.
