Панетоне

Панетоне

Панетоне – різдвяний ніжний кекс традиційної італійської кухні, нагадує українську великодню паску, з додаванням мускату, апельсинової цедри і зацукрованих фруктів, родзинок.

Читати далі

Млинці

Млинці

Млинці скоростиглі,
Млинці пшеничні,
Млинці гур’євські,
Млинці царські,
Оладки з сиру,
Пиріг з сиром,
Млинці-панкейки.

Млинці – одна з давніх страв ще язичницьких часів Київської Русі (до XI століття).

Читати далі

Печені пиріжки з сиром

Печені пиріжки з сиром

Печені пиріжки з сиром готують з дріжджового тіста. Начинка складається з декількох сирів, твердого, моцарелли і м’якого.

Читати далі

Швидкі пиріжки з капустою

Швидкі пиріжки з капустою

Швидкі пиріжки з капустою роблять із дріжджового тіста. Для тіста треба приготувати борошно, вершкове масло, тепле молоко, яйця, цукор.

Читати далі

Самса із дріжджового тіста

Самса із дріжджового тіста

Самса – пиріжки узбецької кухні. Самсу узбецьку готують із прісного тіста, а також з простого дріжджового.

Читати далі

Гуштлі-ноні

Гуштлі-ноні

Гуштлі-ноні – святкові коржі узбецької кухні (гушт – м’ясо, нон – хліб) із простого дріжджового тіста з додаванням м’ясної заправки.

Читати далі

Чалпак

Чалпак

Чалпак – узбецькі тонкі маленькі коржі з дріжджового тіста, смажені, як пампушки, на маслі в казанку з обох сторін. Чалпак готують з простого дріжджового тіста.

Читати далі