Білоруські картопляні страви

Білоруські картопляні страви

Страви з цілої картоплі,
Тушанка картопляна проста,
Тушанка картопляна з грибами,
Страви з таркованної картопляної маси,
Таркованка картопляна,
Драники (деруни),
Млинці тарковані,
Капитки картопляні,
Страви з клинкованої маси,
Картопляні галки бульйонні,
Цибрики картопляні,
Страви з картопляного пюре (варено-товчені маси),
Картопляний гульбишник з молоком,
Картопляний гульбишник з сиром,
Картопляний гульбишник маковий,
Яєчня бульбяна.

Читати далі

Перший в історії кольоровий 3D-рентген апарат

Перший в історії кольоровий 3D-рентген апарат

Вчені з Нової Зеландії розробили перший в історії людства 3-мірний кольоровий рентгенівський апарат. Новий пристрій створено на основі традиційного чорно-білого рентгенівського апарату, але з використанням технології відстеження та захоплення частинок Medipix. Варто відзначити, що завдяки цій технології в 2012 році у Великому адронному колайдері були виявлені невловимі частинки – бозони Хіггса.

Читати далі

Роботи-медузи – дослідники морських глибини

Роботи-медузи - дослідники морських глибини

Майже завжди ідею для своїх відкриттів вчені «підглядають» у розробках самої матінки-природи. Сьогодні джерелом натхнення стала личинка медузи Aurelia aurita (Аурелія).

Читати далі

Сфінкс в храмі Ком Омбо

Сфінкс в храмі Ком Омбо

Єгипетські археологи виявили статую сфінкса в Ком Омбо, давній храм поблизу південного міста Асуана. Вважають, що цій статуї більше 2000 років.

Читати далі

Навігація для візуалізації

Навігація для візуалізації

Через очі людині надходить близько 90% інформації з навколишнього світу. Око – сенсорний орган зорової системи, що володіє здатністю сприймати електромагнітне випромінювання в світловому діапазоні довжин хвиль. Під час дослідження, проведеного Фондом боротьби за зір, з’ясувалося, що сприйняття нами образу зображення, залежить від того, де ми знаходимося.

Читати далі

Аналог нервової системи у рослин

Аналог нервової системи у рослин

В ході експерименту міжнародна група вчених з’ясувала, що у рослин є сигнальні молекули, аналогічні тим, що існують в нервовій системі тварин.

Читати далі

10 рецептів застосування каштанів

10 рецептів застосування каштанів

Осінь – пора каштанів. Каштан (латинською Castanea) – це невелике дерево сімейства Hippocastanum (гіркокаштанові). Поговорюють, що насіння каштанів в Центральну Європу привезли турки в якості корму для коней і як ліки від кінського кашлю. В їжу вживають лише плоди їстівного каштану. З них смажать, печуть, додають перемеленими в випічку або використовують як замінник кави. Кінський каштан або гіркокаштан в їжу не вживають, але це гарний лікувальний засіб від багатьох захворювань.

Читати далі