Варення із абрикосів

Варення із абрикосів

До вашої уваги п’ять простих у приготуванні рецептів абрикосового варення:
Варення із половинок абрикосів,
Густе абрикосове варення,
Абрикосове варення з волоськими горіхами,
Абрикосове варення з апельсинами,
Абрикосове варення з кісточками.

Читати далі

Пози

Пози

Пози або буузи – національна страва бурятської і сибірської кухонь, в якій рубаний м’ясний фарш закладають в кружальця з тіста і заліплюють так, щоб вгорі був отвір для пари. Пози готують на пару киплячого жиру в закритій каструлі, тому у свіжоприготованих позах зберігається гарячий розплавлений жир.

Читати далі

Синьонога олуша (лат. Sula nebouxii)

Синьонога олуша (лат. Sula nebouxii)

Синьонога або галапагоська олуша (лат. Sula nebouxii, англ. Blue-footed Booby) – морський птах з родини Sulidae (олушеві), що налічує біля десяти видів довгокрилих морських птахів. Синьоногу олушу відносять до роду Sula, який включає шість видів бакланів.

Читати далі

Рахат-лукум азербайджанський

Рахат-лукум азербайджанський

Рахат-лукум – східні солодощі, що нагадують м’які цукерки. Ці солодощі готують з крохмалю, патоки і цукру, з додаванням горіхів і фруктових сиропів. Підготовлена для рахат-лукума маса настоюється два дні.

Читати далі

12 епічних міграцій тварин

12 епічних міграцій тварин

Міграція тварин, птахів, риб, комах – пересування цих живих організмів, викликане зміною умов існування або у зв’язку із проходженням циклу розвитку.

Читати далі