Бухта Халонг

Бухта Халонг

На півночі В’єтнаму, у 160 км від Ханоя є бухта дивовижної краси – Халонг. Над смарагдовою гладдю води підносяться 3000 порослих зеленню островів, і скелі химерних форм, а береги затоки прикрашають пляжі, печери, прісноводні озера і мангрові ліси.

Читати далі

Бульйон м’ясний з грінками

Бульйон м'ясний з грінками

Відтяжка,
Грінки.

Для приготування бульйону м’ясного з грінками кості м’ясні промийте, подрібніть і положіть в каструлю. Залийте водою із розрахунку чотири літри на один кілограм кісток.

Читати далі

Деякі способи виконання елементів тріалу

Деякі способи виконання елементів тріалу

Той, хто вперше бачить фантастичні трюки, які виробляють міцні молоді люди на велосипедах незвичайної конструкції, негайно задається питанням: як таке можливо взагалі? Підстрибнути на двох колесах з місця на півметра вгору, «здибити» велосипед на задньому колесі, завмерши в нестійкій рівновазі, зробити новий стрибок вперед, точно потрапивши на вузьку колоду, прокотитися по ньому, потім видертися на гору хитних автомобільних покришок і знову стрибнути… Але це справжній спорт, який називається велотріал.

Читати далі

Тістечко пісочне, глазуроване помадкою, з кремом

Тістечко пісочне, глазуроване помадкою, з кремом

Пісочні коржі приготувати так само, як для тістечка пісочного з кремом. Готові коржі склеїти фруктовою начинкою. Зверху глазурувати помадкою, в яку додати при розігріванні какао-порошок, і розрізати на окремі тістечка, прикрашаючи поверхню вершковим кремом.

Читати далі

Торт «Казка»

Торт «Казка»

Бісквіт для торту «Казка» приготуйте так само, як для тістечка бісквітного з вершковим кремом. Бісквіт випікайте в циліндричній формі, витримайте протягом восьми годин і охолодженим розріжте на три горизонтальні пласти.

Читати далі

Торт «Київський»

Торт «Київський»

Для виготовлення торту «Київського» до стійкої піни збийте свіжі яєчні білки, поступово з’єднайте з ванільною і цукровою пудрою або з цукром.

Читати далі

Торт бісквітно-фруктовий

Торт бісквітно-фруктовий

Бісквіт для торту бісквітно-фруктового приготуйте так само, як для тістечка бісквітного з вершковим кремом.
Готовий бісквіт для торту залиште на сім-вісім годин для дозрівання і потім розділіть його на два одинакові пласти, один з яких просочіть сиропом і змастіть фруктовою начинкою. Інший пласт, поверхню якого також потрібно просочити сиропом і змазати фруктовою начинкою, з’єднайте з першим.

Читати далі

Екстремальні делікатеси

Екстремальні делікатеси

Слово «копі» на індонезійському діалекті малайської мови означає «кава», а слово «лювак» – місцева назва мусанга – невеликого звіра сімейства віверові.
Все, що корисне, далеко не завжди таке смачне, як би цього хотілося – це зрозуміло. Але уявити, що заради поповнення потомства, поліпшення потенції чи росту волосся люди поїдають не надто приємні на вигляд продукти, дуже і дуже важко. Нижче подано десять найогидніших на вигляд продуктів харчування для найбільш неординарних гурманів планети.

Читати далі