Глибоко в ДНК азіатів захована генетична підказка, яка вказує на існування невідомого предка людини. Цікаво, що до цієї разючої гіпотези прийшла не людина, а алгоритм штучного інтелекту. Нове дослідження, опубліковане минулого тижня в Nature Communications, передбачає, що поки що не виявлений гомінід схрещувався з сучасними людьми десятки тисяч років тому.
Svitlana
Психологічне айкідо Михайла Литвака
Психолог і психотерапевт Михайло Литвак довгий час працював з пацієнтами, які страждали від різних неврозів, медикаментозно лікував невротичні стани і депресії. Але незначними результатами своєї роботи науковець був незадоволений, тому почав розробляти і застосовувати на практиці нові методи лікування, аутогенні тренування і гіпноз. І домігся приголомшливих результатів.
Нуга горіхова
Нуга – кондитерський виріб, який традиційно готують на основі цукру або меду і яєчних білків з додаванням жарених горіхів. Консистенція нуги, в залежності від рецепту, може варіюватися від м’якої до твердої – щільність десерту можна змінювати кількістю доданих перетертих майже в порошок горішків. Для смакових і ароматичних відтінків в десерт вводять ваніль, лимонну цедру, корицю, шоколад, сухофрукти, цукати.
Кітоноаге (пастила з айви)
Кітоноаге – вид пастили з айви. Поряд з нугою, шербетом, молдовською халвою, гогошею та пелтею, кітоноаге є одним з характерних десертів традиційної молдовської кухні. Для кітоноаге айву варять на повільному вогні з невеликою кількістю яблук. Коли айва стає м’якою, її необхідно протерти через сито, додати цукор, лимонний сік, цедру і знову варити до загустіння.
Як подивитися очима птахів?
Чи замислювалися ви, як птахи орієнтуються в листі дерев? Чи яким чином птахи примудряються жити і ростити пташенят в густому листі високих дерев? Більшість з пернатих, як і люди, відмінно розрізняють червоний, зелений і синій кольори, але їх зір має одну особливість, яка дозволяє їм легко орієнтуватися в рослинності.
Яблука в листковому тісті по-молдовськи
Невеликі яблука солодких сортів очистити від шкірки і насіння, але серцевину наскрізь не прорізати. Підготовлені яблука начинити: варення, цукор, корицю змішати. Листкове тісто розкачати в пласт товщиною 2-3 мм, нарізати його квадратиками, відповідними до величини яблук, і в кожен квадрат загорнути по яблуку. «Кульки» покласти швом вниз на деко, змочене водою, змастити яйцем, випекти в духовці до рум’яного кольору і обсипати цукровою пудрою.
Як деревина впливає на звук гітари?
Багато музикантів скажуть, що акустична гітара тільки тоді здатна видавати гарне звучання, якщо її зроблено з «правильного» дерева. Зазвичай вони мають на увазі дорогу деревину, яка виробляється з дерев, що знаходяться під загрозою зникнення. Нове дослідження натякає на те, що це помилкова думка. Досвідченим шляхом було з’ясовано, що тип деревини, з якої зроблено гітару, ніяк не впливає на її звучання. В більшості своїй, якість музичного інструменту залежить від його форми, розміру, використовуваних струн і ряду інших особливостей.
Робот-всюдихід Leonardo
Більшість роботів досить одноманітні. Сьогодні вони вже ходять на двох ногах, схожі на чотириногих собак або плавають в глибинах океанів. Дослідники з Північно-Східного університету (штат Массачусетс) урізноманітнили сферу робототехніки за допомогою робота Leonardo, який тепер вміє ходити на двох ногах, стрибати і навіть літати на невеликі відстані. Розробники впевнені, що Leonardo під силу подолання будь-яких перешкод, від бар’єрів до досить широких ям – чим не найкращий робот для дослідження далеких планет?
Знайдено риб, що живуть в мертвій воді
У природи є особливий тип істот, який називають екстремофіли. Вони відрізняються від всіх інших тварин тим, що здатні виживати в екстремальних умовах, наприклад, в особливо спекотних місцях або сильно солоних водах.