Буріто – мексиканська калорійна страва з тонкого борошняного коржика (тортильї), в який загорнута різноманітна начинка.
Svitlana
Тортилья мексиканська
Коржик тортилья,
Мексиканські тортильї з куркою.
Тортилья (ісп. Tortilla – круглий коржик, мовою науатль – tlaxcalli) – тонкий коржик з борошна, головним чином вживається в їжу в Мексиці, США, країнах Центральної Америки та Канаді.
7 секретів вирощування смачних помідорів
Смачний ароматний помідор – це м’ясистий, з тонкою шкіркою і ніжно-солодкуватою без неприємної кислинки м’якоттю плід.
Будматеріал з відходів пивоваріння
Немає сумнівів, що пілотована місія на Марс рано чи пізно відбудеться і поселенцям треба буде подумати про житло. При цьому матеріал для марсіанських будинків має бути міцним, недорогим і витримувати жорсткі умови Червоної планети. Сировину для такого матеріалу було знайдено на заводі по виробництву пива.
Террін з кролика
Террін – французька страва з овочів, м’яса або риби, щось середнє між паштетом і запіканкою.
«Баваро» з маринованою грушею
Ніжний десерт «Баваро» з маринованою в тому же вині грушею, яке будемо пити в цей же день згідно з правилами еногастрономії.
Вчені створили водорозчинний пластик
Проблема забруднення планети пластиковими відходами та їх похідними гостро стоїть вже не перший рік і безліч вчених з усього світу намагаються розв’язати цю проблему. Група чилійських вчених знайшла рішення, створивши технологію виробництва розчинного пластика, причому, що цікаво, вдалося це зробити абсолютно випадково.
Океани стали більш кислими
Дослідження, проведене вченими Кардіфського університету, показало, що при збереженні рівня викидів діоксиду вуглецю, рівень окислення океану досягне безпрецедентного рівня. Підкислення океану відбувається, коли CO2 з атмосфери поглинається морською водою, що призводить до підняття pH океанів.
Кухня Вірменії
Вірменська кухня – одна з найдавніших кухонь в Азії і найдавніша в Закавказзі. Її характерні риси закладалися ще за тисячоліття до нашої ери, в період формування вірменського народу, і багато в чому зберігаються протягом вже більше трьох тисячоліть.
На Марсі знайшли воду
Італійські вчені досліджували радіолокаційні дані з радара MARSIS, розташованого на зонді Mars Express, і під крижаними шапками Південного полюса Марса знайшли підземне озеро. І що найцікавіше, в цьому озері вода знаходиться в рідкому стані.