Легкий, освіжальний і дуже смачний холодний суп, який захочеться готувати знову і знову. Буряк, свіжі огірки, яйця, зелень і кефір або натуральний йогурт створюють ніжний смак і роблять страву чудовим варіантом для літнього меню.
Svitlana
Мелатонін, медитація та внутрішня рівновага
Мелатонін — гормон, який переважно синтезується пінеалоцитами епіфіза (шишкоподібної залози). Він відіграє важливу роль у регуляції циркадних ритмів, зокрема циклу сон—неспання. Його вироблення зазвичай підвищується з настанням темряви та знижується під впливом світла.
Тиха сила самоповаги: як повернути собі внутрішню опору
Спокійний, впевнений і стабільний стан допомагає приймати зважені рішення, діяти та відповідати за свій вибір. Отже, опора в прямому сенсі цього слова — це те, на що можна спертися, щоб зберігати баланс і стійкість.
Пляма як 40 тисяч футбольних полів: біля Ірану стався розлив нафти
В Ормузькій протоці біля узбережжя Ірану зафіксували масштабну нафтову пляму. Вона утворилася після пошкодження суховантажу Minoan Pioneer, який зазнав атаки поблизу Оману. Нафта вже досягла узбережжя острова Кешм, створюючи загрозу для морських екосистем і місцевих рибальських громад. Про це 14 серпня повідомила BBC.
Чичарра — підземний музикант тропічного лісу
У тропічному лісі іноді здається, що самі дерева починають співати. У спекотний день повітря наповнюється гучним дзижчанням, тріском і монотонним гулом. Один із головних творців цього незвичайного концерту — цикада, яку в багатьох країнах Південної Америки називають чичаррою.
USB-C у смартфоні: 8 можливостей, про які ви могли не знати
USB-C у телефоні — це давно не просто роз’єм для зарядки. Через нього смартфон може передавати дані, підключатися до монітора, працювати з флешками, записувати звук із професійного мікрофона і навіть заряджати інші гаджети.
Виверження Етни посилюється: попіл паралізує авіасполучення на Сицилії
Виверження вулкана Етна на Сицилії продовжує створювати серйозні проблеми для авіасполучення. Станом на 14 серпня 2026 року аеропорт Катанії — один із головних повітряних вузлів острова — знову призупинив роботу через вулканічний попіл. Обмеження продовжено щонайменше до 02:00 15 серпня за місцевим часом.
Всесвіт усередині тебе: медитація як шлях до внутрішньої гармонії
Людина завжди прагнула зрозуміти не лише навколишній світ, а й власний внутрішній Всесвіт. Одним із інструментів такого пізнання є медитація. Практика медитації допомагає заспокоїти розум, знизити рівень стресу та відновити внутрішню рівновагу.
Рецепт кабачків по-корейськи від продавця на ринку
Пікантна закуска з кабачків, моркви та цибулі виходить ароматною, хрусткою й дуже нагадує ту, яку продають на ринку.
На Полтавщині археологи знайшли скарб із 118 мідних монет XIV століття
Під час археологічних досліджень Глинського археологічного комплексу на Полтавщині фахівці виявили унікальний скарб — 118 мідних монет післямонгольського періоду. Попередньо науковці припускають, що його могли сховати наприкінці XIV століття.