Самса з прісного тіста

Самса із прісного тіста

Начинки для самси

Самса – пиріжок з начинкою. Варіювати можна як зі складом начинки, так і з способом обробки тіста. Склад самого прісного тіста, а також спосіб випічки залишаються незмінними для всіх видів самси. В даному рецепті: тісто – звичайне прісне, спосіб випічки – обсмажування в перегрітій рослинній олії.

Читати далі

Торт «Каро»

Торт «Каро»

Торт «Каро» – один з тих тортів, які їдять з неймовірним задоволенням і захопленням. Завдяки гармонійному поєднанню інгредієнтів (чорносливу, меду, згущеному молоку, какао і горіхів) можна отримати дійсно надзвичайно смачний десерт.

Читати далі

Баклажан синій. Страви з баклажанами

Баклажан синій. Страви з баклажанами

Хімічний склад баклажана синього,
Дія баклажана синього,
Баклажани, фаршировані овочами.

Читати далі

Томатна моль вразила поля в Ростовській області

Томатна моль вразила поля в Ростовській області

На полях в Ростовської області з’явився рослинний шкідник – томатна моль. Введено карантин.

Читати далі

Рецепти огірків на зиму

Рецепти огірків на зиму

Мариновані огірки без оцту,
Гострі квашені огірки з часником,
Мариновані огірки по-польськи,
Квашені огірки з хроном та зеленню.

Читати далі

Частуха подорожникова

Частуха подорожникова

Хімічний склад частухи подорожникової,
Дія частухи подорожникової,
Способи застосування частухи подорожникової.

Частуха подорожникова (Alisma plantago—aguatica L.) – однорічна трав’яниста рослина родини Alismataceae (частухові).
Народні назви: частуха земноводна, шильник водяний, підшильник, болотна трава, серцева трава.

Читати далі