Інгредієнти (на 10 порцій): капуста квашена – шість склянок, горох сухий – три склянки, пшоно – одна склянка, олія – шість ложок, яблуко, дві цибулини, кмин, перець, лист лавровий, сіль, цукор. Можна додати чебрець і кмин.
Волошка синя
Хімічний склад волошки синьої,
Дія волошки синьої,
Способи застосування волошки синьої.
Волошка синя (Centaurea cyanus L.) – однорічна трав’яниста рослина родини Asteraceae (Comrositae) – айстрові (складноцвіті). Народні назви: волошка, синюшник.
Конвалія
Хімічний склад конвалії,
Дія конвалії,
Способи застосування конвалії.
Конвалія звичайна (Convallaria majalis L.) – багаторічна трав’яниста рослина висотою 15-20 см, з довгим білим зеленим кореневищем і пучком тонких коренів. Належить до родини Liliaceae (лілійні). Народні назви: кукурички, маївка, ванник, вовча фіалка, купена, ранник.
Важкість COVID-19 за аналізом сльози
Вчені запропонували тестувати тяжкість COVID-19 по сльозам. Іспанські вчені з’ясували, що в сльозах людини є такі ж самі маркери COVID-19, як і в крові, що дозволить використовувати сльози для визначення тяжкості захворювання.
SARS-CoV-2 дістався до литовських норок
Десятки норок на одній із звіроферм Литви знищені через виявлений у них SARS-CoV-2. Мінохоронздоров’я країни стурбоване, але ще не вводить додаткові запобіжні заходи.
Різдвяний мигдальний кекс
Кекс – кондитерський солодкий виріб з родзинками, горіхами, джемом, зі здобного тіста, зазвичай подається на Різдво або інші свята.