Теорія темпераменту

Теорія темпераменту

Темперамент (від лат. temperamentum – суміш компонентів, домірність) – ступінь психофізіологічного реагування людини на подразник, становить основу формування і розвитку характеру.

Читати далі

15 поєднань клавіш

15 поєднань клавіш

А ви використовуєте в роботі поєднання клавіш? Тільки для вас! 15 поєднань клавіш, що стане в нагоді будь-якому користувачеві Windows, допоможе зекономити час і спростить роботу за комп’ютером.

Читати далі

Кінцугі – досконалість недосконалого або мистецтво золотої заплатки

Кінцугі - досконалість недосконалого або мистецтво золотої заплатки

Напевно, ви неодноразово чули, що ні в якому разі не можна зберігати в будинку розбитий посуд. За старих часів вважалося, якщо розбивався глиняний горщик, то це до невдачі. У наших предків посуд асоціювався з достатком і благополуччям, а розбитий – навпаки.

Читати далі

Температура тіла

Температура тіла

Різновиди температурного стану,
Види температури,
Нормальна температура,
Знижена температура,
Низька температура,
Розрахунок середнього значення нормальної температури,
Підвищена і висока температура,
Як нормалізувати температуру без допомоги пігулок?

Температура тіла – показник теплового стану організму, який відображає співвідношення між виробленням тепла різними органами і тканинами і теплообміном між ними і зовнішнім середовищем.

Читати далі

Гарячі закуски

Гарячі закуски

Шинка смажена з гірчицею і цибулею,
Гаряча закуска з ковбаси і помідорів,
Форшмак,
Ковбаса, смажена в тісті,
Кури «провансаль»,
Грибний пудинг,
Буряк по-булгарськи,
Гарячий оселедець з грінками,
Гаряча закуска з помідорів і креветок,
Кальмари в сметанному соусі.

Гарячими закусками можуть бути різні м’ясні, рибні, яєчні страви, гриби в сметані, пироги або кулеб’яки з капустою та іншими начинками, а також пиріжки, розтягаї і т. п.

Читати далі

Як сказати «ні»

Як сказати «ні»

Не завжди нам вдається відповісти «ні» правильно. Зазвичай думка про те, щоб вчинити не так, як від тебе очікують, викликає великий дискомфорт. Як же відмовляти твердо, але елегантно.

Читати далі

Соуси і заправки для закусок

Соуси і заправки для закусок

Майонез домашній,
Соус з гірчицею і каперсами,
Соус фруктово-ягідний,
Соус хрін з оцтом,
Соус сметанний з хроном,
Соус з жовтків з хроном,
Соус «вінегрет»,
Заправка із сметани з оцтом,
Заправка з оцту і рослинної олії,
Заправка з лимонним соком і яйцем,
Заправка з томатної пасти.

Часто соуси є необхідною добавкою до салатів, вінегретів та інших холодних закусок. Вони доповнюють смак, аромати, одночасно підвищують поживну цінність і збуджують апетит. Від правильно підібраного соусу або заправки багато в чому залежить смак страви.

Читати далі

Десять природних та архітектурних перлин Чернігівщини

Десять природних та архітектурних перлин Чернігівщини

Для більшості пересічних українців Чернігівщина асоціюється з княжої епохою і, власне, з самим Черніговом. Дехто згадає Батурин (гетьманську столицю), а хтось може вже побував в палацово-парковому комплексі в Качанівці і Тростянецькому дендропарку.

Читати далі

Закуски з яєць

Закуски з яєць

Яйця з рибними консервами,
Яйця з майонезом і ріпчастою цибулею,
Холодна яєчня з майонезом,
Яйця, запечені в сметані.

Ці закуски хороші тим, що їх можна приготувати, як то кажуть, на швидку руку.

Читати далі