Борані зі шпинату,
Борані з баклажанів,
Борані з зеленої квасолі.
Борані – друга страва, що представляє собою поєднання приготовлених курчат по типу тапаки з великою кількістю тушкованих окремо від птиці овочів, які заливають мацоні (кисломолочний напій з ферментованого кип’яченого молока корів, овець, кіз, буйволів або їх суміші).
Дерінкую (турец. Derinkuyu – «глибокий колодязь») – стародавнє підземне багатоярусне місто, що знаходиться в однойменному районі під поселенням Дерінкую, в 29 км від Невшехіра, на території сучасної Туреччини. Найбільш доступним для туристів є печерне поселення Каппадокії. Разом з сусіднім містом Каймакли – це один з найкращих зразків підземних житлових споруд.
1. Латвійська Dartz випустила броньований позашляховик Kombat T-98, який оснащено куленепробивним склом, полікарбонатним кузовом, потовщеними сталевими елементами, 8,1-літровим 8V-подібним двигуном.
Лагуна-Верде або Зелена лагуна (ісп. Laguna Verde) – рифтове мінеральне озеро, яке знаходиться в безстічному басейні південно-західної Альтиплано (Болівія, провінція Sur Lípez Департаменту Potosí, біля кордону з Чилі).
Із середньої частини вирізки нарізати порційні шматки товщиною 40-50 мм, посипати сіллю, перцем і смажити на сковороді (з попередньо розігрітим до 150 °C жиром) з обох боків до утворення скориночки і необхідного ступеня підсмажування.
Про гіпсову печеру Попелюшка вперше стало відомо в 1959 р. після вибуху в гіпсовому кар’єрі у с. Крива на території Молдови. Знайдена печера була повністю заповнена водою. При розробці кар’єру воду відкачали.
Повітря в печері має низький вміст кисню і високий рівень вуглекислого газу. Печера ще досі не досліджена і пояснити такий склад повітря ніхто не може.
Для приготування бульйону з птиці з профітролями потрібно подрібнити курячі кістки і залити їх водою. Бульйон варити при малому нагріванні півгодини. Час від часу з поверхні бульйону знімайте піну і доваріть при слабкому кипінні до готовності.
На півночі В’єтнаму, у 160 км від Ханоя є бухта дивовижної краси – Халонг. Над смарагдовою гладдю води підносяться 3000 порослих зеленню островів, і скелі химерних форм, а береги затоки прикрашають пляжі, печери, прісноводні озера і мангрові ліси.
Для приготування бульйону м’ясного з грінками кості м’ясні промийте, подрібніть і положіть в каструлю. Залийте водою із розрахунку чотири літри на один кілограм кісток.
