Самса з прісного тіста

Самса із прісного тіста

Начинки для самси

Самса – пиріжок з начинкою. Варіювати можна як зі складом начинки, так і з способом обробки тіста. Склад самого прісного тіста, а також спосіб випічки залишаються незмінними для всіх видів самси. В даному рецепті: тісто – звичайне прісне, спосіб випічки – обсмажування в перегрітій рослинній олії.

Читати далі

Торт «Каро»

Торт «Каро»

Торт «Каро» – один з тих тортів, які їдять з неймовірним задоволенням і захопленням. Завдяки гармонійному поєднанню інгредієнтів (чорносливу, меду, згущеному молоку, какао і горіхів) можна отримати дійсно надзвичайно смачний десерт.

Читати далі

Баклажан синій. Страви з баклажанами

Баклажан синій. Страви з баклажанами

Хімічний склад баклажана синього,
Дія баклажана синього,
Баклажани, фаршировані овочами.

Читати далі

Частуха подорожникова

Частуха подорожникова

Хімічний склад частухи подорожникової,
Дія частухи подорожникової,
Способи застосування частухи подорожникової.

Частуха подорожникова (Alisma plantago—aguatica L.) – однорічна трав’яниста рослина родини Alismataceae (частухові).
Народні назви: частуха земноводна, шильник водяний, підшильник, болотна трава, серцева трава.

Читати далі