Сирний пікантний салат,
Дзадзики,
Яєчня з курячою печінкою,
Яєчно-лимонний соус,
Салат із баклажанів,
Салат з капусти з морквою,
Фрикадельки з яєчно-лимонним соусом,
Плов з мідіями,
Баклава,
М’ясний пиріг,
Ханііська Турта,
Порей з рисом.
Svitlana
Оптична левітація наноалмазу
Фізики з Університету Рочестера (США) та Академії Або (Фінляндія) вперше здійснили експеримент з левітації наноалмазів у вакуумі і змогли добитися контролю над станом наночастинок, що можливо дозволить створити макроскопічний стан «Кота Шредінгера» для всього наноалмазу цілком, тобто змусить його знаходитися в двох станах одночасно. В якості об’єкту експерименту використовували наноалмаз діаметром 40 нанометрів.
Суп-локшина з грибами
У киплячу воду або бульйон кладуть заздалегідь вимиті і замочені гриби. За хвилин 10-15 до готовності в суп додають пасеровану на олії петрушку, цибулю, моркву, потім – домашню локшину. Солять за смаком. Варять до готовності.
Різнобарвна кукурудза Скляний Джем
Після довгих років наполегливої роботи американський фермер індіанського походження Карл Барнс вивів незвичайний сорт різнобарвної кукурудзи. Створений ним кукурудзяний качан, який складається з великої кількості різнокольорових прозорих зерен, більше схожий на жменю різнокольорових карамельок.
Риба в соусі з грибами
Рибу обваляти в борошні, обсмажити. Відварну картоплю нарізати кружальцями, обсмажити. Обсмажити цибулю і окремо гриби. На сковороду налити невелику кількість сметанного соусу, покласти смажену рибу, навколо – кружальця картоплі.
Сплюшка
Міні-сова сплюшка (Otus scops) під час полювання від вечірньої до ранкової зорі кричить: «Сплю-ю-ю-у». За цей своєрідний спів, який чути під час польоту, і отримала сплюшка свою назву. Сплюшка – найменша серед родичів-сов.
Іронічні життєві закони і закономірності
1-й закон Мерфі або «закон підлості» говорить: «Якщо яка-небудь неприємність має статися, вона станеться». Мабуть, це найвідоміша закономірність, дію якої встиг випробувати на собі кожен. У цього закону є слідства.
Чорон
«Чорони являють собою виняткове надбання матеріальної культури якутів» (А.П.Окладников, археолог, історик, етнограф).