Страви з редисом і редькою (кілька корисних рецептів)

Страви з редисом і редькою (кілька корисних рецептів)

Редис з картоплею,
Редис з сиром,
Редис з настурцією,
Редька з рослинною олією,
Редька з капустою білокачанною,
Редька з буряком і морквою,
Редька з квасом,
Редька з гарбузом і морквою.

Читати далі

Підводний Йонагуні

Підводний Йонагуні

Розсипом маленьких острівців на сотні кілометрів на південь від Японії простягається Архіпелаг Окінава. У 100 км на схід від острова Тайвань знаходиться останній острівець архіпелагу Окінава – японський Йонагуні (Yonaguni), який користується популярністю у любителів дайвінгу.

Читати далі

Перець і баклажани (технологія вирощування)

Перець і баклажани (технологія вирощування)

Перш ніж висаджувати розсаду, необхідно підібрати рівну ділянку, добре захищену від холодних вітрів. Бажано, щоб ґрунтові води залягали на ній не ближче ніж на 1.5 метри від поверхні ґрунту. Двосхилі теплиці або парники, схожі на будиночок, розміщують коником з півночі на південь, односхилі – на південну сторону. У цих спорудах необхідно обладнати кватирки для наскрізного провітрювання.

Читати далі

М’ясні страви (кілька корисних рецептів)

М'ясні страви (кілька корисних рецептів)

Курка з овочами,
М’ясо відварене з овочами,
М’ясна кашка з овочами,
Котлети м’ясні з овочами,
Котлети м’ясні з листям і овочами,
Котлети рубані м’ясні з макаронними виробами,
Мізки відварені з овочами,
Голубці м’ясні.

Читати далі

Про ріпку

Про ріпку

Овочева культура ріпа відома з давніх часів. Численні сорти ріпи розрізняються за розміром, формою, забарвленням коренеплодів. На сьогодні популярні три сорти: Петровська 1-середньостигла, з тривалістю вегетаційного періоду 70-80 днів, коренеплід сплощений, колір м’якоті жовтий; Міланська – коренеплід фіолетовий, корнеплід сплощений, колір м’якоті білий; Травнева біла – ранній сорт, придатний для літнього вживання, коренеплід округло-сплощений, білий.

Читати далі

Смачно в Греції

Смачно в Греції

Сирний пікантний салат,
Дзадзики,
Яєчня з курячою печінкою,
Яєчно-лимонний соус,
Салат із баклажанів,
Салат з капусти з морквою,
Фрикадельки з яєчно-лимонним соусом,
Плов з мідіями,
Баклава,
М’ясний пиріг,
Ханііська Турта,
Порей з рисом.

Читати далі

Оптична левітація наноалмазу

Оптична левітація наноалмазу

Фізики з Університету Рочестера (США) та Академії Або (Фінляндія) вперше здійснили експеримент з левітації наноалмазів у вакуумі і змогли добитися контролю над станом наночастинок, що можливо дозволить створити макроскопічний стан «Кота Шредінгера» для всього наноалмазу цілком, тобто змусить його знаходитися в двох станах одночасно. В якості об’єкту експерименту використовували наноалмаз діаметром 40 нанометрів.

Читати далі