Про знайдену Колибу

Про знайдену Колибу

У високогір’ї Карпат (на висоті 1600 м) знайшли старовинну колибу – хатину вівчарів, яка має 8 кутів. Унікальну споруду виявили на масиві Свидовець (Рахівський район). Зазначають, що подібні восьмикутні колиби можна тепер побачити лише в книгах з етнографії Гуцульщини.

Читати далі

Кисіль з гарбуза (Польща)

Кисіль з гарбуза (Польща)

Кисіль – драглиста страва, що готується з крохмалю або зернових культур (овес, жито, пшениця, коноплі). В даному рецепті кисіль варять з гарбузом на молоці.

Читати далі

Чай лимонний щипучій (Угорщина)

Чай лимонний щипучій (Угорщина)

Щипучій лимонний чай по-угорськи заварюють як звичайний чай, але додають ром, лимон і цукор, після чого підготовлену чайну заварку в охолодженому стані поєднують з сильно газованою мінералкою. Подають холодним.

Читати далі

Тайфун «Хайшен» в Японії

Тайфун «Хайшен» в Японії

На Японію обрушився супертайфун «Хайшен». Влада віддала наказ про евакуацію більше двохсот тисяч осіб з прибережних міст. До стихії готуються також в Примор’ї і на Корейському півострові.

Читати далі

Чай з яблучної шкірки (Угорщина)

Чай з яблучної шкірки (Угорщина)

Чай з яблучної шкірки по-угорськи – напій, що нагадує звичайний яблучний компот, який підсолоджують медом або цукром, а для насичення ароматом додають цедру.

Читати далі

Охолоджувальні напої

Охолоджувальні напої

Коктейль помідорний (Польща),
Коктейль смородиновий (Польща),
Айран по-монгольськи,
Австралійський томатний коктейль,
Мигдалеве молоко (Канада),
Оранжад (Франція),
Оранжад з апельсинових кірочок (Польща),
Напій медовий (Угорщина),
Лимонад з медом (Польща),
Полуниця з молоком (Німеччина),
Коктейль із сушених абрикосів (Німеччина),
Аґрус з кефіром (Німеччина),
Напій з квашеної капусти (Польща),
Напій помідорний (Угорщина),
Напій з моркви (Польща).

Читати далі

Морозиво полуничне (Шотландія)

Морозиво полуничне (Шотландія)

Морозиво полуничне (Шотландія) – ягідно-фруктовий вітамінний десерт, готують з охолодженого сиропу і пюре зі свіжої полуниці з додаванням цитрусових соків.

Читати далі