Сосиски по-брестськи – це звичайна сосиска в клярі (рідке тісто, в яке занурюють продукт перед обсмажуванням), смажена у фритюрі.
Сканестас-судетініс по-литовськи
Інгредієнти для сканестас-судетінісу,
Приготування сканестас-судетінісу.
Сканестас-судетініс – литовський рулет з філе куріпок, яловичого язика, телятини і сала, звичайно ж з додаванням спецій.
Тварини епохи гігантських скорпіонів
1. Гігантський крокодил Purassaurus жив в Південній Америці вісім мільйонів років тому і був до 13 метрів завдовжки. Це в два рази довше найбільших видів сучасних крокодилів.
Гірчак перцевий або водяний перець
Хімічний склад гірчака перцевого,
Дія гірчака перцевого,
Способи застосування гірчака перцевого.
Гірчак перцевий або водяний перець (Polygonum hydropiper L.) – однорічна трав’яниста гола рослина з прямостоячим червонуватим від основи помірно зеленим стеблом висотою 30-80 см. Належить до родини Polygonaceae (гречкові). Народні назви: горець перцевий, гречка перцева, жаб’яча трава, жабник, річковик, почечуйник, розчепір, чередник, собачий перець, лісова гірчиця, дика гірчиця, гірчична трава.
Рибальське село в Китаї, яке програло сутичку з природою
Тихий мальовничий район на східному узбережжі Китаю не став комфортним місцем для життя людей. Відоме рибальським промислом містечко тепер перетворюється на затишне житло для місцевої флори і фауни. Невелике, вже десятки років занедбане село лежить на одному з 400 островів Шенгсі, розташованих на схід від китайської провінції Чжецзян.
Домашнє бананове морозиво
Для приготування смачного домашнього бананового морозива, яке можна зробити всього з двох інгредієнтів, не потрібен апарат для морозива, достатньо лише блендера і морозильної камери.
Мхалі
Мхалі – салат грузинської кухні, що готують з будь-якого основного овочу, який займає близько 90% ваги всієї страви, і з однаковою, майже незмінною для всіх видів мхалі заправки. В якості основних овочів для мхалі використовують зазвичай капусту, буряк, шпинат, солодкий перець, зелений і ріпчасту цибулю.
Рецепт бананових панкейків
Смачні бананові панкейки (оладки) на сніданок можна приготувати лише за 10 хвилин. Подають панкейки до столу зі сметаною, медом, ягодами (жменя чорниць чи інших), нарізаним бананом, кленовим сиропом або йогуртом.
Віденське печиво
Віденське печиво – це простий і досить економічний рецепт, але разом з цим і дивовижно смачний. В основі віденського печива – пісочне тісто. Зверху печиво прикрашають глазур’ю.
Гомі
Гомі – густа кашоподібна маса прісного смаку. Використовують як своєрідний замінник хліба до м’ясних перших і других страв грузинської кухні. Гомі подають до харчо, мужужі, сациві і гурулі. Страва добре гармонує з гострою і пряною гамою цих страв, відтіняє її своїм прісним смаком, своєю ніжною консистенцією, а іноді і температурою (якщо сациві або мужужі – завжди холодні страви, то страва гомі завжди гаряча).