Арабська кішка барханна

Арабська кішка барханна (Felis margarita)

Арабська кішка барханна (лат. Felis margarita) – ссавець родини Felidae (котові), поширений в Сахарі й пустелях Середньої Азії. Кішку вперше було виявлено в Алжирі. Вид Felis margarita названий на честь генерала Жана Огюста Маргерита, який в 1831 році разом з сім’єю переїхав до Алжиру.

Читати далі

Розтягаї

Розтягаї

Розтягай – це печений пиріжок у формі човника з отвором зверху, з дріжджового тіста з різними начинками. Готують розтягаї до різного роду супів: розтягаї з рибою – до юшки, з м’ясом і грибами – до бульйонів, з рисом, цибулею, морквою і яйцем – до рибних і м’ясних супів. В рецепті описана технологія приготування розтягаїв з рибною начинкою.

Читати далі

Пейніт – знаменитий Червоний Діамант

Пейніт - знаменитий Червоний Діамант

Пейніт – один з рідкісних представників органічних мінералів. Перший примірник цього дивного мінералу був виявлений в 1956 році в долині рубінів в Бірмі британським мінералогом Артуром Пейном, на честь якого і назвали мінерал.

Читати далі

Печені пиріжки (дріжджове тісто)

Пиріжки печені (дріжджове тісто)

В пості вказані інгредієнти і технологія приготування печених пиріжків з м’ясним фаршем з зеленню.

Читати далі

Як пірнати

Як пірнати

Підшукайте глибокий басейн, щоб не вдаритися і не отримати травму голови або спини. Глибина басейну за мірками Червоного Хреста повинна бути 2,7 м, це гарна глибина для пірнання. В багатьох басейнах глибина зони для пірнання – 2,4 м.

Читати далі

Лосось з кремом авокадо

Лосось з кремом авокадо

Авокадо (алігаторова груша) – плід рослини авокадо у формі груші, овалу або кулі, досягає 5-20 см в діаметрі. За вагою дозрілий плід може важити до 2-х кг. Зверху плід авокадо покритий жорсткою темно-зеленою або чорною шкіркою, а внутрішня м’якоть може бути зеленого кольору з жовтуватим відтінком.

Читати далі

Баба ромова

Баба ромова

Третю частину борошна змішати з теплою водою у співвідношенні 1: 1. Розвести водою дріжджі. Додати в опару. Для бродіння залишити на 40-55 хв. при температурі 30-35 °C, потім розкласти в змащені маслом форми і залишити на 40-80 хвилин.

Читати далі

Гліцинія

Гліцинія

Найбільшій гліцинії в Японії 150 років. Ця рослина з парку квітів Асікага в Японії займає 1990 квадратних метрів і датується приблизно 1870 роком. Хоча гліцинії виглядають як дерева, насправді це ліани.

Читати далі

Смажені пиріжки (дріжджове тісто)

Пиріжки смажені (дріжджове тісто)

В рецепті вказані інгредієнти і технологія приготування смажених пиріжків з начинкою з капусти і вареного яйця.

Читати далі