Слойка з марципаном

Слойка з марципаном

Тісто дріжджове, приготоване так само, як для булочки дорожньої, розкачати товщиною 15-20 мм, змастити вершковим маслом, розм’якшеним до консистенції сметани. Половину пласта, яку змастили маслом, закрити другою його половиною. Знову розкачати. Цю операцію потрібно повторити ще 2 рази.

Читати далі

Килими ручної роботи

Килими ручної роботи

Килим – ткацький виріб, предмет інтер’єру, зроблений в декоративних або утеплювальних цілях для стін, покриття підлоги, столів, диванів і т. ін. Протягом століть килим був не тільки символом достатку, а й витвором справжнього мистецтва. І сьогодні авторський килим із натуральної вовни, бавовни, шовку вважається ознакою вишуканого смаку.

Читати далі

Сніжний барс або Ірбіс

Сніжний барс або Ірбіс

Ірбіс або Сніжний барс (лат. Panthera Uncia, синон. Uncia Uncia) – ссавець з родини котячих (Felidae). Латинізовану назву Uncia тварина отримала від старої французької, яку спочатку використовували для назви європейської рисі.

Читати далі

Грецький Тасос

Грецький Тасос

Грецький острів Фасос або Тасос (грец. Θάσος, англ. Thasos) розташований в північній частині Егейського моря, недалеко від узбережжя Фракії і долини річки Нестос, але географічно це частина Македонії.

Читати далі

Суп молочний рисовий

Суп молочний рисовий

Перебраний і добре промитий рис проварити у воді протягом 3-5 хвилин, потім відкинути його на друшляк, дати воді стекти і покласти в посуд з киплячим молоком, попередньо розведеним за нормою водою.

Читати далі

Доломіти

Доломіти

Доломітові Альпи (італійською: Dolomiti; венеціанською: Dolomiti: фріульською: Dolomitis) – це гірський масив, який знаходиться у північно-східній Італії. Складає частину Південних Вапнякових Альп і простягається від річки Адідже на заході до долини П’яве (П’єве-ді-Кадоре) на сході.

Читати далі