Арганія колюча (лат. Argania spinosa)

Арганія колюча (лат. Argania spinosa)

Арганія колюча (лат. Argania spinosa) – дерево, монотипний рід з сімейства Сапотових, поширена в вапняній напівпустельній долині Sous в південно-західній частині Марокко та в західній частині Середземного регіону в області Тіндуф (Алжир).

Читати далі

Цимес-кнейдлах

Цимес-кнейдлах

Цимес – десертне блюдо єврейської кухні, яке являє собою солодке овочеве рагу різного складу в залежності від обставин і настрою. Кнейдлах – тістоподібна кулька з манної каші з яйцем і спеціями.

Читати далі

Як правильно крутити обруч?

Як правильно крутити обруч?

Знайомий майже кожному з дитинства хулахуп користується популярністю і сьогодні. При обертанні обруча навколо талії одразу тренуються м’язи спини, живота, стегон, а при тривалому крученні можна домогтися ефекту кардіотренування, що допоможе спалити зайві калорії.

Читати далі

Каміно-де-лас-Юнгас або Дорога смерті

Каміно-де-лас-Юнгас або Дорога смерті

Столиця Болівії Ла-Пас розташована на висоті 3600 м над рівнем моря на березі однойменної річки. В 56 кілометрах від столиці знаходиться адміністративний центр провінції Північний Юнгас – місто Коройко.

Читати далі

Буряк квашений

Буряк квашений

Квашені і солоні коренеплоди буряка допоможуть при недокрів’ї, цинзі. Для квашення береться тільки здоровий (не в’ялий, без пошкоджень) буряк малої і середньої величини, темно-червоного (бордового) кольору. Буряк світлий, з білими прожилками і кільцями абсолютно непридатний для квашення. Кращими для квашення вважаються сорти Єгипетський і Бордо.

Читати далі

Рецепти вареників

Рецепти вареників

Приготування вареників,
Варка вареників,
Рецепти начинок для вареників,
Вареники з сиром,
Вареники з печінкою та салом,
Вареники з капустою,
Вареники з квасолею і грибами,
Вареники з вишнями,
Вареники з яблуками,
Вареники з маком.

Вареники – одна з найбільш популярних українських варених борошняних страв. Виліплюють вареники з прісного тіста, середину варениці начиняють улюбленим фаршем.

Приготування вареників в цілому процес нескладний. Але по-справжньому смачні вареники можна приготувати, тільки ретельно виконавши всі деталі технології.

Читати далі