Біфштекс з цибулею

Біфштекс з цибулею

Для приготування біфштекса з цибулею м’ясо приготувати так само, як для біфштекса в рецепті Біфштекс.

Приготування цибулі, смаженої у фритюрі: цибулю очистити від шкірки, помити, нарізати кільцями, запанірувати в борошні і смажити у фритюрі.

Читати далі

Очі Атаками

Очі Атаками

Пошуки космічних коренів людини привели дослідників на одне з найбільш відповідних місць на нашій планеті. АЛМА (англ. Atacama Large Millimeter Array) – масив радіотелескопів. Центр управління АЛМА розташувався на схилах Анд немов аванпост для відкривачів ще невідомих територій.

Читати далі

Телескоп ALMA

Телескоп ALMA

Коли ми вдивляємося в глибини Космосу, ми вдивляємося у минуле. Ми можемо переміститися на 13 млрд 750 млн років тому в той момент, коли тільки стався Великий вибух, в результаті якого і виник наш Всесвіт. Спочатку в ньому були тільки найлегші елементи – водень і гелій. З цих газових хмар утворилися перші покоління зірок.

Читати далі

Невидима зірка-монстр

Невидима зірка-монстр

Одна з найбільш цікавих особливостей галактик полягає в тому, що в області їх центру знаходиться велика Чорна діра. Це дуже масивне тіло в центрі галактики під дією гравітації стискається, поки зовсім не перетвориться на точку. У Чорної діри практично немає об’єму.

Читати далі

В пошуках планет земного типу

В пошуках планет земного типу

Атакама. Ці місця екстремальні в усіх відношеннях. Гори, каміння, піски. Чужий дивний світ, безлюдний, незатишний. Для найбільшої наземної обсерваторії було вибрано саме високе плато в пустелі Атаками. Величезні тарілки антен перевезли в гори.

АЛМА – великий антенний комплекс в міліметровому діапазоні. Його телескопи вдивляються в далекі туманності космосу, стежать за народженням і смертю зірок і планет. Це «очі» пустелі Атаками, які допомагають зрозуміти походження Всесвіту.

Читати далі

Готель Henn-na (Японія)

Готель Henn-na (Японія)

В Японії в Нагасакі відкриють перший у світі готель, обслуговування в якому буде надаватися роботами. Готель «Хенн-на» (Henn-na) буде укомплектовано роботами-адміністраторами, роботами-коридорними і роботами-консьєржами.

Читати далі

Рибні коржики

Рибні коржики

Рибне філе пропускають через м’ясорубку разом з сирою морквою, цибулею і буряком. У рибний фарш з овочами додають манну крупу, борошно, сіль, воду і масу ретельно перемішують так, щоб утворити грудку тіста.

Читати далі