Великоголовник сафлоровидний

Автор
Великоголовник сафлоровидний

Хімічний склад великоголовника сафлоровидного,
Дія великоголовника сафлоровидного,
Способи застосування великоголовника сафлоровидного.

Великоголовник сафлоровидний або маралів корінь (Rhaponticum carthamoides (Willd.) Iljin (Leuzea carthamoides DC.) – багаторічна трав’яниста рослина родини Asteraceae (Compositae) – айстрові (складноцвіті). Народні назви: маралій корінь, маралова трава, левзея.

Читати далі

Прозорі супи

Автор
Прозорі супи

Прозорий м’ясний бульйон,
Бульйон з м’ясних кубиків,
Курячий бульйон,
Бульйон з дичини,
Бульйон з грінками,
Бульйон-борщок,
Бульйон з макаронними виробами,
Бульйон з галушками,
Бульйон з пельменями,
Бульйон з манною крупою,
Бульйон з рисом,
Бульйон з рисовими галушками,
Бульйон з корінням і зеленню,
Бульйон з селерою,
Бульйон з омлетом,
Бульйон з фрикадельками,
Бульйон з галушками з курей,
Юшка прозора з морської риби.

Читати далі

Джеми, мармелади

Автор
Джеми, мармелади

Джем з чорної смородини (Шотландія),
Лимонний мармелад (Шотландія),
Полуничне морозиво (Шотландія),
Джем з темно-синіх слив (Болгарія),
Джем з айви і винограду (Болгарія),
Джем з гарбуза (Болгарія).

Читати далі

Бозжира Казахстану

Автор
Бозжира Казахстану

Бозжира (Bozjira), що в перекладі з казахської «бліда долина» або «сіра земля», це гряда різних за розмірами і формами скельних утворень, що знаходяться на території Устюртського заповідника у Каракіянському районі Мангістауської області Казахстану.

Читати далі