Простий і чудовий рецепт домашнього печива по-італійськи.
Італійська кухня
Паста Болоньєзе
Болоньєзе – м’ясний соус зі свіжими тальятелле (різновид локшини), який традиційно готують в Болоньї. Менш традиційним є соус з макаронами або іншими типами пасти.
В Італії з кранів потекло вино
В Італії з кранів в житлових будинках замість води потекло ламбруско (вино, яке виробляють із спеціального сорту винограду, що росте на півночі Італії. Це не диво. Просто щось зламалося на виноробному заводі, розташованому неподалік.
Суфле по-сицилійськи (Італія)
Суфле по-сицилійськи – італійський яєчно-молочний десерт, присмачений апельсиновим ароматом.