Кекс болгарський – кондитерський виріб з бісквітного тіста, яке відрізняється своєю пишністю і ніжністю, улюблене багатьма господинями за швидкість приготування.
Кондитерські вироби
Мармуровий кекс (Болгарія)
Мармуровий кекс – кондитерський виріб болгарської кухні з бісквітного тіста, назва обумовлена вкрапленнями темного тіста, змішаного з какао.
Кекс бісквітний (Польща)
Кекс бісквітний по-польськи – кондитерський виріб з бісквітного тіста з добавками з цукатів, горіхів, фініків, родзинок, сухих абрикосів.
Святкові булочки по-англійськи
Святкові булочки по-англійськи – кондитерські вироби зі здобного пахучого дріжджового тіста з глазур’ю.
Пиріг «Гугулуф» (Румунія)
Пиріг «Гугулуф» – кондитерський виріб румунської кухні зі здобного дріжджового тіста з родзинками і горіхами (волоськими або мигдалем).
Пиріг зі сливами (Болгарія)
Пиріг зі сливами по-болгарськи – швидкий і простий рецепт відкритого пирога з пісочного тіста зі смачними сливами.
Пиріг з грушами (Болгарія)
Пиріг з грушами – кондитерський виріб з пісочного тіста і грушок, вкритих збитими з цукровою пудрою білками.
Пиріг з яблуками (Болгарія)
Пиріг з яблуками по-болгарськи – кондитерський виріб з пісочного тіста і нарізаних очищених яблук, щільно вкритих фруктовим желе.
Паска (Румунія)
Паска по-румунськи – кондитерський виріб з дріжджового здобного тіста, що досягається шляхом додавання в тісто великої кількості яєць і вершкового масла.
Пиріг, відкритий з плодами (Болгарія)
Це рецепт простого випеченого в духовці пирога, який складається з двох шарів: коржа з яєць, вершкового масла, цукру і борошна, і фруктової начинки, яку викладають поверх коржа.