Кавові напої

Кавові напої

Кава по-турецьки (рецепт №1),
Кава по-турецьки (рецепт №2),
Кава на молоці,
Кава з морозивом,
Кава по-віденськи,
Кава по-італійськи,
Кава по-паризьки,
Кава по-арабськи,
Кава з вершками (німецька кухня).

Кава – один з найпопулярніших напоїв із смажених і перемелених зерен кавового дерева.

Читати далі

Молочний напій (Болгарія)

Молочний напій (Болгарія)

Молочний напій – болгарський рецепт дієтичного безалкогольного молочного коктейлю на основі смородинового соку. Напій багатий вітамінами, відмінно втамовує спрагу і відчуття легкого голоду.

Читати далі

Імбирний чай (Корея)

Імбирний чай (Корея)

Імбирний чай по-корейськи – напій на основі імбирного відвару, в який додають подрібнені фініки і горіхи, і ароматизований корицею і сосновим насінням.

Читати далі

Про знайдену Колибу

Про знайдену Колибу

У високогір’ї Карпат (на висоті 1600 м) знайшли старовинну колибу – хатину вівчарів, яка має 8 кутів. Унікальну споруду виявили на масиві Свидовець (Рахівський район). Зазначають, що подібні восьмикутні колиби можна тепер побачити лише в книгах з етнографії Гуцульщини.

Читати далі

Кисіль з гарбуза (Польща)

Кисіль з гарбуза (Польща)

Кисіль – драглиста страва, що готується з крохмалю або зернових культур (овес, жито, пшениця, коноплі). В даному рецепті кисіль варять з гарбузом на молоці.

Читати далі

Чай лимонний щипучій (Угорщина)

Чай лимонний щипучій (Угорщина)

Щипучій лимонний чай по-угорськи заварюють як звичайний чай, але додають ром, лимон і цукор, після чого підготовлену чайну заварку в охолодженому стані поєднують з сильно газованою мінералкою. Подають холодним.

Читати далі