Підготовлені овочі варять в киплячій воді. Молоко в страву додають за 5-10 хвилин до приготування.
Svitlana
Кавуновий турмалін
Турмалін — мінерал із групи алюмосилікатів, що містять бор; складний боросилікат змінного складу. Назва походить від сингальських слів «турамалі», «торамаллі». До XIV століття червоні різновиди турмаліну мали загальну назву «лал».
Прихований пляж
Іноді природа приховує найкрасивіші місця. Одним з таких потаємних місць є «прихований пляж» в Мексиці, недалеко від міста Пуерто-Вальярта.
Індійська Шиша (рідкісне рукоділля)
Шиша (shisha – на хінді означає невелике скло) – вид індійської вишивки, що заслуговує особливої уваги, оскільки сама по собі оригінальна і незвичайна. Невеликі частинки дзеркал обшивають вишивкою.
Суп-пюре з моркви
Моркву нарізати тонкими пластинками і злегка пасерувати протягом 5-6 хвилин, залити гарячим бульйоном, додати промитий рис і варити при слабкому кипінні 40-45 хвилин, після чого протерти.
Водоспади Ігуасу
Водоспади річки Ігуасу (англійською: Iguazu Falls, Iguassu Falls або Iguaçu Falls; португальською: Cataratas do Iguaçu; іспанською: Cataratas del Iguazu; гуарані: Chororo Yguasu) знаходяться на кордоні провінції Аргентини Місьйонес і бразильського штату Парана.
Пляж Катедральних Соборів (Іспанія)
В 10 кілометрах від іспанського міста Рібадео (в автономному співтоваристві Галісії) знаходиться унікальний Пляж Святої води (Praia de Augas Santas), який серед туристів отримав назву Пляж Катедральних Соборів (Playa de Las Catedrales).
Страви з картоплі
Деруни,
Зрази картопляні,
Картопля, запечена з яйцем і помідорами,
Картопля в молоці,
Картопля варена, з цибулею і грибами,
Картопля брусочками, смажена у фритюрі,
Котлети картопляні,
Крокети картопляні,
Рулет картопляний з овочами і грибами,
Рагу з овочів,
Грибний соус,
Соус томатний.
Технологія приготування і рецептура страв. Норми витрат продуктів нетто, г.
Мармозетка гьольді
Мармозетка гьольді (лат. Callimico goeldii) – це невелика мавпа Нового світу з Південної Америки. Названа на честь швейцарського природодослідника Еміля Августа Гьольді (1859-1917). Інша назва: каллиміко гьольді.