«Карамельна ніч» – торт з коржів з бісквітного тіста з додаванням горіхів, для начинки між коржами використовують тушковані в вершковому маслі грушки, зверху торт вкривають ніжним кремом зі сметани і вареної згущенки.
Кухня країн світу
Десерт «Шоколадний медовик»
Це багатошаровий десерт з тіста з медом, рясно просочений заварним кремом і спокусливо вкритий шаром шоколадної глазурі.
Торт «Мрія»
Торт «Мрія» складається із трьох коржів, рясно просочених сметанним кремом і вкритих зверху шоколадною глазур’ю або помадкою.
Торт «Від Світлани»
Звичайний ніжний десерт з восьми коржів з пісочного тіста, смажених на сковорідці і рясно просочених кремом. Зверху торт прикрашають крихтою, яку роблять з обрізків з коржів.
Млинці найсмачніші
Простий рецепт неймовірно смачних і ніжних млинців, як правильно готувати тоненькі млинці для різних начинок.
Натуральний сир з дірочками
Сироваріння – це технологічний процес з виготовлення сира. Але твердий сир можна приготувати і в домашніх умовах, спростивши технологію до мінімуму. Далі рецепт виготовлення сиру в домашніх умовах – з 3 літрів магазинного молока ви отримаєте 1 кілограм твердого сиру без оцту і добавок, який подаватиме до сніданку або в якості закуски.
Хек, як приготувати
Один зі смачних рецептів приготування одного з найдоступніших видів риби – хеку. В результаті отримаєте соковиту рибну страву.
Віденський струдель
Шеф-кухар Євген Клопотенко вчить, як правильно спекти справжній яблучний струдель віденський. Це достатньо простий рецепт класичного десерту, який може приготувати кожен.