Самса із дріжджового тіста

Самса із дріжджового тіста

Самса – пиріжки узбецької кухні. Самсу узбецьку готують із прісного тіста, а також з простого дріжджового.

Читати далі

Страви з яблук (рецепти)

Страви з яблук (рецепти)

Вареники з брусницею і яблуками,
Вітамінний салат з яблуками,
Галушки яблучні,
Запіканка з яблук,
Крем яблучний,
Салат з капусти з яблуками і цибулею,
Салат з яблук з горіхами,
Соус з брусниці і яблук,
Суп єреванський,
Пиріг яблучний відкритий,
Помідори, фаршировані салатом з яблук та огірків,
Фаршировані яблука.

Читати далі

Гуштлі-ноні

Гуштлі-ноні

Гуштлі-ноні – святкові коржі узбецької кухні (гушт – м’ясо, нон – хліб) із простого дріжджового тіста з додаванням м’ясної заправки.

Читати далі

Смачні пироги

Пиріг заливний з чорницею

Капустяний пиріг,
Курник,
Манник,
М’ясний пиріг «Крокодил»,
Пиріг заливний з чорницею,
Пиріг «Зебра»,
Пиріг з маком,
Пиріг з фореллю,
Солодкий хліб «Баранчик».

Читати далі

Полуничний пиріг з ревенем

Полуничний пиріг з ревенем

Полуничний пиріг з ревенем – сезонна випічка з дріжджового тіста і ягідно-ревеневої начинки, смачно доповненої хрусткою посипкою з горіхами.

Читати далі

Пиріг з ревеню по-польськи

Пиріг з ревеню по-польськи

Пляцок з ревенем – рецепт борошняного десерту польської кухні з бісквітного тіста і шматочків ревеню, має плоску форму, подають нарізаним.

Читати далі