Томати консервовані,
Маринад,
Помідори солоні з гірчицею,
Томатне пюре,
Помідори мариновані.
Страви з овочами
Салати і вінегрети
Зелений салат зі сметаною і яйцем,
Зелений салат з олією і оцтом,
Салат з редиски зі сметаною і жовтком,
Салат із зеленої цибулі з яйцем,
Салат із білокачанної капусти з яблуками і селерою,
Салат із червонокачанної капусти з яблуками,
Салат із кольорової капусти, свіжих огірків і помідорів,
Салат із квашеної капусти з цибулею-пореєм,
Салат з вареної капусти з горіхами і часником,
Салат з буряка з хроном,
Салат освіжаючий з редькою,
Салат із помідорів, огірків і солодкого перцю,
Салат з червоного солодкого перцю, зеленого горошку і рису,
Салат з баклажанів з цибулею і зеленим горошком,
Салат з консервованої стручкової квасолі,
Салат з яблук і моркви з горіхами,
Салат з фруктів,
Салат овочевий з м’ясом,
Салат з птиці або дичини,
Салат з рибного філе,
Салат з жирної морської риби,
Салат з тріски з хроном,
Салат з кільок, хамси, тюльок,
Салат картопляний з кальмаром,
Салат овочевий з консервованою морською капустою,
Салат овочевий з морським гребінцем,
Вінегрет з овочів,
Вінегрет з перцю з картоплею,
Вінегрет з консервованим м’ясом,
Вінегрет з мідіями.
Каша з суміші круп з гарбузом
Пшоняну, гречану і рисову крупи перебирають і промивають окремо. Гарбуз промивають і нарізають соломкою разом зі шкіркою. Очищені моркву і цибулю дрібно рубають.
Лечо кабачкове з часником
Лечо (lecso) – класична овочева страва угорської кухні, дуже поширена в Європі. Не має точної рецептури, але незмінним і обов’язковим є набір з трьох видів овочів: солодкого перцю, помідорів та цибулі або часника.
Картопля фрі, яку можна їсти дітям
Зазвичай картопля фрі – це смажені у фритюрі (у великій кількості розпеченої олії) шматочки картоплі. Готують її у спеціальних фритюрницях.
Томатна моль вразила поля в Ростовській області
На полях в Ростовської області з’явився рослинний шкідник – томатна моль. Введено карантин.
Про їжу з гумором
Татко не вмів готувати. Зовсім. Тільки пельмені та яєчню (з «Домашньої газети»).