Мусака молдовська

Мусака молдовська

Мусака – найбільш поширена в Молдові м’ясна страва, половину якої складають овочі. Можливі й вегетаріанські види мусаки, повністю з овочей.

Читати далі

Мамалига молдовська

Мамалига молдовська

Мамалига з бринзою,
Мамалига з молоком,
Мамалига з часником,
Мамалига з яйцем,
Урс (кульки з мамалиги),
Балмуш (мамалига молочна).

Читати далі

Мітітей і кірнецей

Мітітей і кірнецей

Мітітеї молдовські – це ковбаски без оболонки із суміші м’ясного фаршу (яловичини, свинини, баранини) з додаванням м’ясного бульйону чи води, часнику, чорного перцю, паприки, чебрецю, коріандру, соди, солі.

Читати далі

Бюджетне меню на новорічний стіл

Бюджетне меню на новорічний стіл

Курячі гомілки в листковому тісті,
Жульєн з куркою,
Рулети з шинки,
Салат з оселедця з селерою,
Олів’є,
Фаршировані печериці.

Читати далі

Трохи про нейрогенез

Трохи про нейрогенез

Іноді у пацієнтів, навіть коли вони вже знають, що вилікувалися від раку, утворюються ознаки депресії. Це цілком логічно – ліки, які призначають пацієнтам з такими проблемами, перешкоджають розмноженню ракових клітин, але ці ж самі препарати і зупиняють виробництво нових нейронів в мозку.

Читати далі

Аеробіка від робота-павука

Аеробіка від робота-павука

До дня, коли в наших будинках з’являться описані в фантастичних творах персональні роботи-помічники вже не так далеко. Сьогодні вже є безліч прикладів використання машин в різних робочих сферах, наприклад, в якості інспекторів на електростанціях. Відбувається розробка людиноподібних роботів і роботів, здатних змінювати свої форми, літаючих роботів. Гонконгівська компанія Robugtix представила свою нову розробку у вигляді запальної аеробіки від робота-павука.

Читати далі

Мотоцикл-трансформер

Мотоцикл-трансформер

Можливо, хтось з вас чув про проект Hoversurf, що представляє собою літаючий мотоцикл. Але вже існує розробка і цікавіше: повноцінний мотоцикл-трансформер, який може як парити над землею, так і пересуватися звичайним способом на колесах.

Читати далі

В пошуках життя на Європі

В пошуках життя на Європі

В ході численних місій до супутника Юпітера Європи було висловлено припущення, що під товстим шаром криги може знаходитися незастиглий океан, тобто потенційно там може бути життя або хоча б свідчення його присутність в минулому. Для того, щоб це перевірити, потрібно якимось чином пробитися скрізь кромку льоду.

Читати далі