Шоколад – один із найулюбленіших сучасних десертів. Люблять шоколад за натуральний склад, приголомшливий смак і дивовижний аромат, а також за здатність стимулювати вироблення ендорфінів – гормонів щастя.
Кухня країн світу
В Україні 40% м’яса – фальсифікат
Близько 40% м’яса на українських прилавках – фальсифікат або неякісна продукція. При цьому будь-який споживач може самостійно визначити якість м’ясної продукції. Експерти назвали кілька простих порад.
Міжнародний день коктейлю Космополітена
7 травня – Міжнародний день коктейлю «Космополітен». До вашої уваги історія появи напою, а також перевірений рецепт коктейлю на основі горілки від Nemiroff.
Про секрет «найсмачнішої» радянської згущенки
Одним з найулюбленіших міфів фанатів СРСР є вигадки про найякісніші натуральні радянські продукти – мовляв, тільки в СРСР знали неймовірний секрет, за допомогою якого можна було виробляти найкращі в світі продукти.
Як перевірити якість спиртного (експертиза)
Як визначити неякісні алкогольні напої? Сучасні акцизи і сертифікати якості теж можуть виявитися підробкою. Перевіряємо якість спиртного за порадами з інтернету.
Продукти, які схожі на органи, для яких корисні
«Лікар лікує, природа зцілює» – Гіппократ.
Знаменитий давньогрецький лікар Гіппократ, який увійшов в історію як «батько» медицини, вважав, що хвороба – це результат порушення харчування, звичок і характеру життя людини.
До святкового столу
Свинина в винному соусі з ківі,
Курка, тушкована в сметанному соусі,
«Нетрадиційні» бутерброди з ікрою,
Зелені канапе з креветками і маслинами,
Канапе трикольорові,
Канапе з виноградом та креветками,
«Шашлички» з асорті сирків,
Запечені овочі з глазурованим буряком та сиром фета,
Картопляні шаньги з підкопченим сиром і цибульним джемом,
Відбивні з індички з грибами, сиром та шинкою.