Крепвіль

Крепвіль

Крепвіль (від франц. crêpes – млинці) – млинцевий торт з кремом, який, до речі, може бути абсолютно різним: сметанним, заварним, сирним, а-ля Тірамісу тощо.

Читати далі

Тістечко «Ріжки з кремом»

Ріжки з кремом

Листкове прісне тісто, приготоване так само, як для язичків листкових, розкачати завтовшки 2-4 мм і нарізати смужками довжиною 250 мм і шириною 25 мм.

Читати далі

Солодкі страви азербайджанської кухні

Солодкі страви азербайджанської кухні

Кураб’є бакинське,
Кюльча ленкоранська,
Торт «Гиз Галаси»,
Пахлава звичайна,
Пахлава бакинська,
Пахлава листкова з горіхами,
Нан азербайджанський,
Куба тихмаси,
Шор-Когал,
Рулет горіховий,
Рулет Ордубадський,
Фясялі,
Бадам пурі,
Мутаки шемаханські,
Шакер бура,
Торт Марал Гель,
Трубочки мигдальні.

Читати далі

Торт «Божі корівки»

Торт «Божі корівки»

Торт «Божі корівки» складається з коржа пісочного тіста, полуничної желейної начинки, ванільного крему з маком. Половинки полуниць у вигляді «сонечок» прикрасять торт «Божі корівки» згори.

Читати далі

Краківський пісочний торт

Краківський пісочний торт

Смачний, ароматний торт польської кухні. Чудове поєднання тонкого пісочного коржа з мигдалем і ніжним абрикосовим джемом.

Читати далі

Шоколадний пиріг з вишнею

Шоколадний пиріг з вишнею

Шоколадний пиріг з вишнею – чудова домашня випічка до чаю або кави. Цей дуже ніжний пиріг зі шматочками шоколаду приготувати можна і без міксера. Для шоколадного пирога з вишнею беруть свіжі вишні, консервовані або навіть заморожені. Смачним такий пиріг буде і з черешнею, і зі сливами.

Читати далі